寝て起きて、旬のもの食べて、散歩して。
空見て、日向ぼっこして、穴掘って。
風きって、かけっこして、泥遊びして。
ケンカして、仲直りして、また食べて。
安曇野の自然につつまれて、
心も体も健康に育っています。
お約束の一般販売を発表致します
今回は、初売り!!
そして、安曇野放牧豚『GF PORK』の、初一般販売です。
販売部位は、ロース・肩ロース・うで・もも肉となります。
数に限りがありますので、宜しくお願い致します。
商品は、
送料・税込。
宅配は、
ヤマト宅急便の代引きのみとなりますので、宜しくお願い致します。
発送は、
冷凍のみです。
1.ロース しゃぶしゃぶ 300g 1,500円
2.ロース しゃぶしゃぶ 500g 2,500円
3.ロース トンカツ 3枚 ※スライスしてからの金額になります
4.ロース トンカツ 5枚 ※スライスしてからの金額になります。
5.ロース 焼肉 300g 1,500円
6.ロース 焼肉 500g 2,500円
7.肩ロース 焼肉 300g 1,650円
8.肩ロース 焼肉 500g 2,750円
9.うで スライス 300g 750円
10.うで スライス 500g 1,250円
11.挽肉 腕肉 300g 750円
12.挽肉 腕肉 500g 1,250円
13.もも肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 300g 750円
14.もも肉 しゃぶしゃぶ すき焼き 500g 1,250円
15.もも肉 焼肉 300g 750円
16.もも肉 焼肉 500g 1,250円
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メールでご注文ください。
メールのみの受付となりますので、ご注意下さい。
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・コース番号と商品名
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〒
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ご注文メールアドレス:
info@azuminohoubokuton.com
ご注文頂きましたら、1週間以内に発送致します。届かなかった場合は、ご一報ください。
有限会社 藤原畜産
安曇野放牧豚
「夏の暑い日には泥の中で水浴び!」「寒さの厳しい冬は雪の中をかけっこ!」
安曇野放牧豚は、北アルプスを望む標高800mの山中で、
たっぷりと日光を浴び、自然の風にさらされ、適度な運動をしながら、安曇野の自然につつまれ育っています。
環境にこだわり、豚にとってストレスとなる状況は極力排除し、『自然』に『自由』に肥育されています。
地元産の米・麦・大豆などの穀類をはじめ、
春には「野草」、夏には「下原のスイカ」、秋には「高原野菜」や「クルミ」、冬には「リンゴ」等、
四季折々の地物野菜や果物などを与え、餌にもこだわっています。
このような環境で育った肉は、きめ細かく、野性味のある食感があり、甘く歯ごたえのある脂身となります。
また、豚肉独特の臭みもなく、灰汁が少ないことも大きな特徴です。
こだわりの環境と餌によって自己免疫力を高めているため、抗生物質・ホルモン剤は一切投与していません。
※今現在、豚熱の蔓延のため、スイカ・リンゴ・など、生の食べ物は与えていません。
放牧期間
生体重50kg前後
(生後70〜100日)で放牧を始め、
肥育期間をじっくりと長く取り、
体重115kg前後
(生後180〜200日)で
出荷されます。
飼育環境
豚の健康を損なわないように
十分な放牧面積を確保しています。
放牧面積は、1頭当り10坪を
原則としています。
生産履歴管理
ポジティブリスト制度に
対応した、万全を期した
生産履歴の管理はもちろん、
畜舎・放牧場での衛生管理を
徹底しています。
有限会社 藤原畜産
〒399-7101 長野県安曇野市明科中川手6223-1
TEL.0263-50-7128 FAX.0263-50-7183
(c) Fujiwara Chikusan co.,ltd.