安曇野放牧豚

【第3段】今だから、一般の皆様に、販売!!
今回は、小さなサイズのソーセージと、サルシッチャを、ご用意致しました。
ソーセージは、白馬ハムで作成、サルシッチャは、福相食品で作成して頂きました。
商品は、送料・税込。
宅配は、ヤマト宅急便の代引きのみとなりますので、宜しくお願い致します。
発送は、冷凍のみです。

●各コースをお選び下さい。

◎5000円コース（ミンチ500g・細切れ500g）

◎7000円コース
Ａ（ソーセージ260g・しゃぶしゃぶ500g・細切れ500g）
Ｂ（しゃぶしゃぶ500g・ミンチ500g・細切れ500g）
Ｃ（焼肉500g・ミンチ500g・細切れ500g）
※7,000円コースはＡ・Ｂ・Ｃ３コースからお選びください。

◎10000円コース
Ａ（サルシッチャ350g・ソーセージ260g・しゃぶしゃぶ500g・ミンチ500g）
Ｂ（サルシッチャ350g・ソーセージ260g×2・ベーコン500g）
※10,000円コースはＡ・Ｂ２コースからお選びください。

下記のフォームをコピーして頂き、メールでご注文ください。
メールのみの受付となりますので、ご注意下さい。
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・コース
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　〒
・お電話
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・ご注文メール
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ご注文メールアドレス：s03020531@gmail.com

ご注文頂きましたら、1週間以内に発送致します。届かなかった場合は、ご一報ください。

有限会社　藤原畜産
安曇野放牧豚

「夏の暑い日には泥の中で水浴び！」「寒さの厳しい冬は雪の中をかけっこ！」
安曇野放牧豚は、北アルプスを望む標高800mの山中で、
たっぷりと日光を浴び、自然の風にさらされ、適度な運動をしながら、安曇野の自然につつまれ育っています。
環境にこだわり、豚にとってストレスとなる状況は極力排除し、『自然』に『自由』に肥育されています。
地元産の米・麦・大豆などの穀類をはじめ、
春には「野草」、夏には「下原のスイカ」、秋には「高原野菜」や「クルミ」、冬には「リンゴ」等、
四季折々の地物野菜や果物などを与え、餌にもこだわっています。
このような環境で育った肉は、きめ細かく、野性味のある食感があり、甘く歯ごたえのある脂身となります。
また、豚肉独特の臭みもなく、灰汁が少ないことも大きな特徴です。
こだわりの環境と餌によって自己免疫力を高めているため、抗生物質・ホルモン剤は一切投与していません。

放牧期間

生体重50kg前後
（生後70～100日）で放牧を始め、
肥育期間をじっくりと長く取り、
体重115kg前後
（生後180～200日）で
出荷されます。

飼育環境

豚の健康を損なわないように
十分な放牧面積を確保しています。
放牧面積は、1頭当り10坪を
原則としています。

生産履歴管理

ポジティブリスト制度に
対応した、万全を期した
生産履歴の管理はもちろん、
畜舎・放牧場での衛生管理を
徹底しています。

社　名

有限会社藤原畜産

所在地

〒399-7101 長野県安曇野市明科中川手6223-1

電　話

TEL.0263-50-7128　FAX.0263-50-7183

沿　革

昭和26年

家畜商として創業

平成9年	有限会社藤原畜産として直販を開始

現在全国70店舗に使われている

2002年12月5日	どっちの料理ショー「あんかけチャーハン vs 豚バラ飯」（日本テレビ）
2011年7月1日	キッチンが走る（NHK）
2013年1月25日	アイアンシェフ（フジテレビ）
2013年8月17日	食彩の王国「第490回銘柄豚」（テレビ朝日）
2015年1月24日	満天☆青空レストラン「安曇野編」（日本テレビ）